Schoko-Crossies
Hervorgehoben unter: Backen & Desserts
Genießen Sie diese köstlichen Schoko-Crossies, die ein perfekter Snack für jede Gelegenheit sind. Diese einfachen und gesunden Plätzchen bestehen aus knusprigen Cornflakes, die in zarter Schokolade getaucht werden. Ideal für Schokoladenliebhaber und perfekt als süßer Snack oder zur Verfeinerung Ihrer Kaffeetafel. Die Kombination aus knackig und schokoladig wird sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Probieren Sie dieses Rezept aus und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit diesen unwiderstehlichen Leckerbissen!
Diese Schoko-Crossies sind nicht nur ein Genuss, sondern auch einfach zubereitet. Perfekt als Snack für Kindergeburtstage oder gemütliche Nachmittage mit der Familie.
Der perfekte Snack für Groß und Klein
Schoko-Crossies sind nicht nur ein köstlicher Snack, sondern auch eine gesunde Alternativen zu herkömmlichen Süßigkeiten. Die Kombination aus knusprigen Cornflakes und der zartschmelzenden Schokolade bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Kinder lieben die süße Leckerei, während Erwachsene die gesunde Zutat Cornflakes zu schätzen wissen. Diese kleinen Happen sind ideal für Zwischendurch oder als Nachtisch und machen jede Kaffeetafel zu einem Highlight.
Ob bei Feiern, Geburtstagsfeiern oder einfach als Snack für einen Filmabend - Schoko-Crossies passen perfekt zu jeder Gelegenheit. Ihre einfache Zubereitung erfordert nicht viel Zeit, sodass Sie in kürzester Zeit eine große Menge zubereiten können. Wenn Sie Gäste haben, werden sie die Crossies lieben und um das Rezept bitten!
Schnelles und einfaches Rezept
Einer der großen Vorteile dieses Rezepts ist seine Einfachheit. Wer auch nur grundlegende Kochkenntnisse hat, kann diese leckeren Crossies ohne Schwierigkeiten zubereiten. Die Zutaten sind leicht erhältlich und erfordern keine speziellen Küchengeräte, ausser vielleicht einer Mikrowelle oder einem Wasserbad zum Schmelzen der Schokolade. Mit nur wenigen Schritten können Sie ein beeindruckendes und schmackhaftes Ergebnis erzielen.
Zusätzlich können Sie das Grundrezept nach Belieben abwandeln. Fügen Sie beispielsweise Nüsse, Trockenfrüchte oder sogar ein wenig Kokosraspel hinzu, um Ihrer Kreation eine persönliche Note zu verleihen. Diese Variationen machen die Schoko-Crossies zu einem vielseitigen Snack, der sich an verschiedene Geschmäcker anpassen lässt!
Perfekt für jede Jahreszeit
Schoko-Crossies sind nicht nur in der Weihnachtszeit beliebt, sondern können das ganze Jahr über genossen werden. Sie sind eine wunderbare Ergänzung für sommerliche Picknicks oder das gemütliche Herbstfest. Ganz gleich, ob Sie sie für die Kinder zur Schuljause oder für sich selbst als kleine Belohnung zubereiten wollen, diese Crossies sind immer eine gute Wahl, um den süßen Zahn zu befriedigen.
Darüber hinaus sind sie auch eine großartige Geschenkidee. Verpacken Sie die Schoko-Crossies in einer schönen Box und verschenken Sie sie zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen oder Feiertagen. Ihre Freunde und Familie werden sich über diese liebevoll zubereitete Aufmerksamkeit freuen.
Zutaten
Zutaten für Schoko-Crossies
- 250 g Cornflakes
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Milchschokolade
- 1 Prise Salz
Die Zutaten können je nach Vorlieben variiert werden.
Zubereitung
Schokolade schmelzen
Die Zartbitterschokolade und Milchschokolade zusammen im Wasserbad schmelzen. Regelmäßig umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
Cornflakes einmengen
Die geschmolzene Schokolade vom Herd nehmen und eine Prise Salz hinzufügen. Die Cornflakes vorsichtig in die Schokoladenmasse einrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Crossies formen
Mit Hilfe von zwei Löffeln kleine Portionen der Schokoladen-Cornflakes-Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Erkältung
Die Schoko-Crossies für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
Die Schoko-Crossies sind jetzt bereit zum Genießen!
Tipps für die perfekte Zubereitung
Wenn Sie die Schokolade schmelzen, achten Sie darauf, dass kein Wasser in die Schokolade gelangt, da dies die Konsistenz beeinträchtigen kann. Es ist ratsam, die Schokolade bei niedriger Hitze zu schmelzen und regelmäßig umzurühren, damit sie gleichmäßig schmilzt. Dies sorgt für eine geschmeidige und klumpenfreie Schokoladenmasse.
Um ein kreatives und ansprechendes Aussehen zu erzielen, können Sie die Crossies auch mit bunten Streuseln oder gehackten Nüssen dekorieren, bevor sie im Kühlschrank fest werden. Dies gibt den Crossies nicht nur einen zusätzlichen Crunch, sondern sieht auch sehr appetitlich aus.
Lagerung und Haltbarkeit
Nach der Zubereitung sollten die Schoko-Crossies in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden, um ihre Frische zu erhalten. Sie können sie problemlos bis zu zwei Wochen lagern. Achten Sie darauf, dass sie an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden, um ein Schmelzen der Schokolade zu vermeiden.
Falls es Ihnen gelingt, einige Crossies übrig zu lassen, empfehlen wir, sie in Frischhaltefolie einzuwickeln, bevor Sie sie in den Behälter legen. Diese zusätzliche Schicht hilft, die Feuchtigkeit zu regulieren und die Crossies länger knusprig zu halten.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich die Crossies auch mit anderen Zutaten variieren?
Ja, Sie können z.B. Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügen.
→ Wie lange sind die Schoko-Crossies haltbar?
Sie können die Schoko-Crossies in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche lagern.
Schoko-Crossies
Genießen Sie diese köstlichen Schoko-Crossies, die ein perfekter Snack für jede Gelegenheit sind. Diese einfachen und gesunden Plätzchen bestehen aus knusprigen Cornflakes, die in zarter Schokolade getaucht werden. Ideal für Schokoladenliebhaber und perfekt als süßer Snack oder zur Verfeinerung Ihrer Kaffeetafel. Die Kombination aus knackig und schokoladig wird sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Probieren Sie dieses Rezept aus und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit diesen unwiderstehlichen Leckerbissen!
Erstellt von: Stefanie Kuhn
Rezeptart: Backen & Desserts
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 20 Stück
Was Sie brauchen
Zutaten für Schoko-Crossies
- 250 g Cornflakes
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Milchschokolade
- 1 Prise Salz
Anweisungen
Die Zartbitterschokolade und Milchschokolade zusammen im Wasserbad schmelzen. Regelmäßig umrühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist.
Die geschmolzene Schokolade vom Herd nehmen und eine Prise Salz hinzufügen. Die Cornflakes vorsichtig in die Schokoladenmasse einrühren, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Mit Hilfe von zwei Löffeln kleine Portionen der Schokoladen-Cornflakes-Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen.
Die Schoko-Crossies für mindestens 1 Stunde im Kühlschrank fest werden lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 120 pro Stück
- Fett: 6 g
- Kohlenhydrate: 15 g
- Eiweiß: 1 g